食品生产加工中的消毒方式研究
作者：程洋
单位： 哈特商务酒店
摘要： 随着时间的不断发展，人民的生活水平从最初解决温饱到现在的吃的健康。如今，人们对食品安全的关注正在上升。如果要保证食品的质量，则需要注意整个加工过程。彻底消毒工人所处的环境和设备，以确保清洁的工作环境。本文从特定研究过程的许多方面着手，旨在研究食品生产和加工中常见的消毒方法，并在实际消毒的基础上分析实用的消毒技术，从而发展现代食品生产。
关键词：
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所属期刊栏目：
食品与安全
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页码：
9
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